Печень и бекон на шампурах с овощным салатом

Желание вкусно и сытно поесть чаще всего может противоречить нашим принципам правильного питания, потребления исключительно малокалорийной и полезной пищи. Но учесть все аспекты блюда возможно при правильном выборе ингредиентов для того или иного блюда, а также способов их приготовления.

Печень и бекон на шампурах с овощным салатом, наверное, нельзя назвать полностью диетическим блюдом, но, тем не менее, помимо своей сытности и безупречного вкуса, такой обед является еще и полезным. Всем известно, что печень фактически в любом ее виде, действительно является диетическим и очень полезным блюдом, а приготовленная на шампурах, она не только сохраняет свои свойства, набирая изысканного вкуса, но и остается малокалорийной и легкой по своей сути.

Бекон хотя и нельзя назвать диетическим продуктом питания, но в данном блюде он готовится так, что обладает минимальным возможным для себя количеством калорий. Обычно печень в таком блюде обворачивается беконом, что позволяет этим двум компонентам не просто гармонично дополнить друг друга, но также и обменяться ароматом и набрать изысканных вкусовых ноток. Овощной салат, который предлагается к этому блюду, является своеобразным дополнением для того, чтобы оттенить и подчеркнуть вкус мяса на шампуре. Салат также позволяет потребить меньшее количество калорий, заменив собой гарнир или какое-либо мучное изделие, которое можно было бы выбрать к мясу.

Помимо безупречного вкуса этого блюда, оно также обладает соблазнительным ароматом, который сохраняет свою стойкость благодаря тому, что блюдо готовиться на огне. Утолив голод, печень и бекон на шампурах с овощным салатом не позволят Вам набрать кучу лишних калорий, поскольку это блюдо как раз и являет собой нормальный полноценный обед по своей калорийности и сытности, несмотря на то, что бекон в любых других его приготовлениях остается жирным.

Удачно дополнить такое блюдо сможет бокальчик красного столового вина, ала же, если Вы пожелаете, полусладкое может подойти не хуже.

Одним словом – приглашаем Вас в наш ресторан, где Вы сможете не только испробовать изысканные блюда, но также насладиться общей атмосферой, приятной музыкой и качественным обслуживанием.